創(chuàng)爾特官方售后小編提醒大家購買烤箱時需要注意什么
創(chuàng)爾特官方售后小編提醒大家購買烤箱時需要注意什么
一、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
二、加熱模式
加熱模式越多，能烘焙的食物就越多，對烘焙要求高的家庭，就越能得到滿足。比如全方位風烤，上下雙向炙烤，熱風循環(huán)烤，解凍和旋轉(zhuǎn)烤架風烤等。
三、控溫方式
對于幾百塊錢的小容量烤箱，是獨立控溫的，但是它的缺陷也非常大，對于臺式大容量烤箱和嵌入式烤箱，控溫方式是上下管統(tǒng)一控溫。很多優(yōu)質(zhì)烤箱為了讓腔體溫度更飽和，是上下加熱系統(tǒng)，背部燒烤金屬和背部對流風扇組成。
四、散熱系統(tǒng)
散熱系統(tǒng)涉及到機器的壽命，櫥柜甚至是人生財產(chǎn)的安全，所以是必須參考的重點，大部分烤箱是前置散熱的，冷風從底部進入腔體，然后從頂部排出，形成一個閉環(huán)，有效過濾渾濁空氣，排出潔凈清新氣體。
一、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求，小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦，容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
二、加熱模式
加熱模式越多，能烘焙的食物就越多，對烘焙要求高的家庭，就越能得到滿足。比如全方位風烤，上下雙向炙烤，熱風循環(huán)烤，解凍和旋轉(zhuǎn)烤架風烤等。
對于幾百塊錢的小容量烤箱，是獨立控溫的，但是它的缺陷也非常大，對于臺式大容量烤箱和嵌入式烤箱，控溫方式是上下管統(tǒng)一控溫。很多優(yōu)質(zhì)烤箱為了讓腔體溫度更飽和，是上下加熱系統(tǒng)，背部燒烤金屬和背部對流風扇組成。
四、散熱系統(tǒng)
散熱系統(tǒng)涉及到機器的壽命，櫥柜甚至是人生財產(chǎn)的安全，所以是必須參考的重點，大部分烤箱是前置散熱的，冷風從底部進入腔體，然后從頂部排出，形成一個閉環(huán)，有效過濾渾濁空氣，排出潔凈清新氣體。
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